Feeds

4838 items (4838 unread) in 17 feeds

Breweries Breweries
Bloggers Bloggers
Craftbrewers Craftbrewers

Nyt fra Ølakademiet (10 unread)

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/03/04/Carlsbergs_m%c3%a5nelanding____________DR________'

    Carlsbergs månelanding (DR)

    Posted: March 4th, 2010, 12:00am CET
    - Denne øl er for Carlsberg, hvad månelandingen er for amerikanerne. Det var ordene, da chefbrygmester Morten Ibsen lancerede tredje og sidste øl i i Vintage-trilogien: Vintage No. 3, en Pale Barley Wine med en alkoholprocent på 15. Prisen er 2010 kroner, en beskeden stigning fra sidste års udgave, der kostede 2009 kroner.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/19/F%c3%a5_%c3%b8l_i_2._verdenskrigsbunker_____________Urban________'

    Få øl i 2. verdenskrigsbunker (Urban)

    Posted: February 19th, 2010, 12:00am CET

    På Østerbro i København er øl-butikken Bunker Beer åbnet. En bunker fra 2. verdenskrig danner rammen for den nye butik, der sælger nordisk øl og om ikke så længe også øl fra eget mikrobryggeri HokNberg.  
    Bunker Beer, Edvard Griegs Gade 14-16, 2100 København Ø.

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/19/Brygger_kurser_____________www.brewingschool.dk________'

    Brygger kurser (www.brewingschool.dk)

    Posted: February 19th, 2010, 12:00am CET

    Den Skandinaviske Bryggerhøjskole er åben for tilmelding til følgende kurser:
    Diploma Master Brewercourse, Certificate in Brewing & Packaging, Brewing Course
    Mere information og tilmelding på www.brewingschool.dk

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/17/Verdens_st%c3%a6rkeste_%c3%b8l____________MetroXpress________'

    Verdens stærkeste øl (MetroXpress)

    Posted: February 17th, 2010, 12:00am CET

    Det skotske bryggeri BrewDog har sendt en ny øl på gaden med navnet Sink the Bismarck. Med en alkoholprocent på 41 er det verdens stærkeste øl. BrewDog anbefaler, at man ikke drikker Sink the Bismarck som almindeligt øl men i små mængder, som når man drikker spiritus.

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/17/Danske_bryggerier_i_verdenseliten____________Ratebeer________'

    Danske bryggerier i verdenseliten (Ratebeer)

    Posted: February 17th, 2010, 12:00am CET

    Det er ikke nogen skam at blive nummer 13, 38 og 52, når man konkurrerrerer med 9600 bryggerier fra hele verden. Hjemmesiden Ratebeer kårer hvert år verdens bedste bryggerier. På årets liste finder man Mikkeler, Nørrebro Bryghus og Amager Bryghus på de nævnte pladser. Der er iøvrigt amerikanske bryggerier på ni af pladsernei i top ti.

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/15/Tysk_brygmester_klar_i_R%c3%a6kker_M%c3%b8lle____________Jyske_Vestkysten________'

    Tysk brygmester klar i Rækker Mølle (Jyske Vestkysten)

    Posted: February 15th, 2010, 12:00am CET

    Rækker Mølle åbner snart igen. Thomas Horacek, 32 år, har solgt sit bryggeri i Schönwald, Tuyskland, og har overtaget bryghuset. Han har ikke planer om at genåbne restaurationen men vil koncentrere sig om at brygge øl, når bryghuset på ny er godkendt af de veterinære myndigheder. - Det bliver billigere at købe Rækker Mølle-øl, siger Thomas Horacek til Herning Folkeblad. Produktionen forventes at blive på 20.000 flasker per måned.

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/12/12_nye_diplombryggere____________________'

    12 nye diplombryggere ()

    Posted: February 12th, 2010, 12:00am CET
    Den Skandinaviske Bryggerhøjskole har i februar 2010 udklækket tolv nye diplombryggere, der alle klarede sig gennem eksamen. Læs mere
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/02/01/10_bryggerier_har_klaret_cuttet_____________www.ala.dk________'

    10 bryggerier har klaret cuttet (www.ala.dk)

    Posted: February 1st, 2010, 12:00am CET

    Ti bryggerier er fortsat med i kapløbet om nomineringen til årets ølnyhed 2010: Mikkeller, Hornbeer, Midtfyns Bryghus¸ Bryggeriet S. C. Fuglsang, Beer Here, Hornbeer, Randers Bryghus, Bryggeriet Djævlebryg, Thisted Bryghus og Bryggeriet Vestfyen.

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/01/28/%c3%86gte_fynsk_____________Fyns_Stiftstidende________'

    Ægte fynsk (Fyns Stiftstidende)

    Posted: January 28th, 2010, 12:00am CET

    I godt to år har der været tale om et eksperiment, men om ganske kort tid er der ikke længere tale om blot et forsøg. Stensbogaard Bryghus i Pederstrup er på trapperne med en ny øl, som for alvor kan kaldes fynsk. Humlen er dyrket på forsøgscentret i Årslev, mens den økologiske malt er hentet hos en lokal landmand et par kilometer fra bryghuset. Den ene af de to humlesorter i øllen vokser i hegnet lige uden for bryggeriet. Så øllen kan vist ikke blive meget meget mere lokal, smiler brygmester Claus Lund.

     

     


     

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/01/27/604_nye_danske_%c3%b8l_fra_108_forskellige_bryggerier____________Vejgaard_avis_________'

    604 nye danske øl fra 108 forskellige bryggerier (Vejgaard avis )

    Posted: January 27th, 2010, 12:00am CET
    2009 bød på 604 nye danske øl fra 108 forskellige bryggerier. De er alle med i kapløbet om at blive årets danske ølnyhed. En kåring Danske Ølantusiaster har holdt i hævd siden 1999.  Titelindehaveren fra 2008 er Caribbean Rumstout fra Hornbeer-bryggeriet.
← GourmetBryggeriet Hop Talk →