Feeds

5265 items (5265 unread) in 17 feeds

Breweries Breweries
Bloggers Bloggers
Craftbrewers Craftbrewers

Nyt fra Ølakademiet (10 unread)

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/07/08/Bie_s_Bryghus_genopst%c3%a5et_____________Randers_Amtsavis_8_juli_2008________'

    Bie's Bryghus genopstået (Randers Amtsavis 8 juli 2008)

    Posted: July 8th, 2010, 12:00am CEST
    30 år efter den sidste dråbe blev tappet i de gamle bygninger i Hobro skåles der igen i den gyldne drik i midtbyens hyggelige kroge Restaurant Bie's Bryghus slog dørene op fredag d. 4. juni, og allerede på åbningsdagen kunne restauranten melde om fulde huse.  Pengene til etableringen er kommet fra de omkring 2400 anpartshavere, som for hver anpart har skudt 2500 kroner ind i Bie's Bryghus Aps.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/06/10/Jordk%c3%b8lede_%c3%b8l_____________Mors%c3%b8_Folkeblad________'

    Jordkølede øl (Morsø Folkeblad)

    Posted: June 10th, 2010, 12:00am CEST

    Lørdag den 12. juni på havnen i Nykøbing Mors kan man mæske sig i havets frugter på Skaldyrsfestivalen og som noget helt nyt skylle ned med jordkølede øl fra Thy Bryghus. En såkaldt eCooler graves ned i jorden og fungerer som naturligt køleskab til opbevaring af dåse-øl.  

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/06/09/%c3%98l_p%c3%a5_sk%c3%a6rmen_____________TV__Midt_Vest_________'

    Øl på skærmen (TV /Midt-Vest )

    Posted: June 9th, 2010, 12:00am CEST

    Regionale tv-selskaber sætter fokus på ølrevolutionen og besøger en række mikrobryggerier sammen med øl-kenderen Torben Mathews.
    Se filmene

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/05/10/13.000_til_%c3%98lfestival_____________Beerticker________'

    13.000 til Ølfestival (Beerticker)

    Posted: May 10th, 2010, 12:00am CEST
    Ølfestivalerne har en fremtid. Det viser besøgstallet på 13.000 til weekendens festival i TAP 1 i Valby . I kriseåret 2009 kom der skuffende 7401 besøgende  i Valby Hallen. Ved de tilsvarende festivaller i 2005, 2006 og 2007 var der over 10.000 gæster - toppende med 11.400 i 2007. Hovedårsagen til successen må være, hvad ejendomsmæglere siger med tre ord: Beliggenhed, beliggenhed og beliggenhed. Mere centralt og i øvrigt i øl historiske rammer - i den forhenværende tappehal Tap1 i det gamle Carlsberg område.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/05/05/Fynsk_%c3%b8l_og_aspargesfrokost____________%c3%98rb%c3%a6k_Bryggeri________'

    Fynsk øl og aspargesfrokost (Ørbæk Bryggeri)

    Posted: May 5th, 2010, 12:00am CEST
    Lørdag den 15. maj bliver Odense centrum for en kulinarisk oplevelse. Det sker, når 18 fynske restauranter, 8 fynske bryggerier og 3 fynske aspargesavlere går sammen om at servere Fynsk Aspargesfrokost for 900 gæster på Flakhaven ved Odense Rådhus.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/04/20/Mord_og_Mikkeller____________Beerticker________'

    Mord og Mikkeller (Beerticker)

    Posted: April 20th, 2010, 12:00am CEST
    Åbningen af Mikkellers nye vinbar i Viktoriagade 8 er blevet udskudt fra den fra 29. april til 5. maj på grund af en politi undersøgelse. Under gulvet fandt håndværkere en pakke med en gammel pistol og smykker, som stammer fra et røveri og et mord, begået under anden verdenskrig. Mordet var kendt som mordet i Nansensgade, og motivet menes at være sortbørshandel med erstatningsmærker.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/04/19/Refsvindinge_125_%c3%a5r____________DR________'

    Refsvindinge 125 år (DR)

    Posted: April 19th, 2010, 12:00am CEST
    21 Søndag på DR 1 bragte i går et prortræt af Refsvindinge, der i disse dage fejrer125 års jubilæum Se indslaget ved at følge dette link:  http://www.dr.dk/tvaindslag/tvaindslag.aframe?progday=son&progtime=2100  
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/04/12/N%c3%b8rrebro_Bryghus_verdensmester____________politiken.dk________'

    Nørrebro Bryghus verdensmester (politiken.dk)

    Posted: April 12th, 2010, 12:00am CEST
    Nørrebro Bryghus vandt i weekenden to guldmedaljer og en sølvmedalje ved World Beer Cup i Chicago, Illinois. Det skete i konkurrence med 3330 forskellige slags øl fra 44 lande. Guldmedaljerne blev givet for "Seven Niepoort Barrel" - en meget fyldig Russian Imperial Stout på 12% alkoholog og for "Little Korkny Ale 2007 Niepoort Barrel" - en Barley wine på 12% alkohol. Sølvmedaljen fik bryghuset for sin Viking Oud Bruin - en sur Belgisk Brune øltype på 6,5% alkohol.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/04/07/Overskud_p%c3%a5_Midtfyn____________Fyens_Stiftstidende________'

    Overskud på Midtfyn (Fyens Stiftstidende)

    Posted: April 7th, 2010, 12:00am CEST
    Midt i en krisetid, hvor mange bryggerier er klemt på kreditten, er der jubel på Midtfyns Bryghus. Bryggeriejer Edward Szweda kunne for få uger siden glæde sig over, at hans Chili Tripel blev kåret til Årets Danske Ølnyhed 2009. Nu viser det netop offentliggjorte regnskab for 2009 et overskud på 42.000 kr. - ikke jublende stort, men nok til at gøre bryggeriejeren glad.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/03/22/Fynsk_chili%c3%b8l_er_%c3%a5rets_nyhed____________Fyens_Stiftstidende________'

    Fynsk chiliøl er årets nyhed (Fyens Stiftstidende)

    Posted: March 22nd, 2010, 12:00am CET

    Midtfyns Bryghus blev i weekenden hædret for at have skabt årets danske ølnyhed i 2009. Det foregik på Danske Ølentusiaster generalforsamling. De valgte Chili Tripel blandt de 604 nye danske øl, som kom på markedet i 2009. Årets ølnyhed er en belgisk inspireret alkoholrig øl med fyldigt skum og sød, chilikrydret smag.

← GourmetBryggeriet Hop Talk →