Feeds

6984 items (6984 unread) in 17 feeds

Breweries Breweries
Bloggers Bloggers
Craftbrewers Craftbrewers

Nyt fra Ølakademiet (10 unread)

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/21/Klimak%c3%a6rlig_%c3%b8l_fra_Harboe_____________Berlingske_Tidende_________'

    Klimakærlig øl fra Harboe (Berlingske Tidende )

    Posted: September 21st, 2009, 12:00am CEST

    En verdensnyhed fra Harboe. Bryggeriet har lanceret en CO 2 -miljøvenlig øl under navnet Clim8 Beer. Den klimakærlige øl produceres ud fra en ny metode, der skærer over 8 procent af energiforbruget væk.


     

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/18/Ny_%c3%b8kologisk_%c3%b8l_fra_Herslev_Bryghus____________%c3%98kologisk_Jordbrug_________'

    Ny økologisk øl fra Herslev Bryghus (Økologisk Jordbrug )

    Posted: September 18th, 2009, 12:00am CEST

    Andet knopskud i den økologiske serie fra Herslev Bryghus er sprunget ud. Det er en Indian Pale Ale, som skal forsøge at leve op den gode modtagelse af sin forgænger - Økologisk Landøl. Tore Jørgensen, Herslev Bryghus fortæller, at der også er en juleøl og en påskebryg i vente.

     

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/16/Danskerne_stolte_af_Carlsberg____________MetroXpress________'

    Danskerne stolte af Carlsberg (MetroXpress)

    Posted: September 16th, 2009, 12:00am CEST
    Ny undersøgelse viser, at den verdenskendte øl Carlsberg sammen med Lurpak smør, er de mærker, danskerne er mest stolte af. Grunden hertil skal bl.a. findes i, at Carlsberg for danskere er kultur og tradition samt repræsenterer et stykke danmarkshistorie, vurderer brandingekspert på Handelshøjskolen i Århus Anne Ellerup Nielsen.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/16/Stevns_Bryghus_genopst%c3%a5r____________Dagbladet__K%c3%b8ge________'

    Stevns Bryghus genopstår (Dagbladet, Køge)

    Posted: September 16th, 2009, 12:00am CEST
    Stevns Bryghus kan måske snart genoptage produktionen. Det sker, hvis det lykkes en kreds af initiativtagere at danne et anpartsselskab. Planen er at ansætte den hidtidige eneejer, brygmester Kim Vaabengaard, som lønnet direktør. Der er stiftende generalforsamling i Stevns Bryghus APS mandag den 21. september 2009. Bag initiativet står en gruppe lokale erhvervsfolk og Martin Stuart Nielsen, tidligere formand for Danske Ølentusiaster.
  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/15/K%c3%a6rlighed_p%c3%a5_flaske_____________Politiken________'

    Kærlighed på flaske (Politiken)

    Posted: September 15th, 2009, 12:00am CEST

    Den bayerske brygmester, Jürgen Hopfs har lavet bryggen Erotisk øl, som efter sigende skulle få erotikken til at blomstre i de sydtyske bjerge. Kærlighed til øl er intet nyt, men at det også skulle virke den anden vej, det er nyt og ganske særligt. Øllet bliver da også til under særlige forhold. Det brygges kun om natten og kun til tonerne af Richard Strauss. Resten af opskriften ligger godt gemt hos brygmesteren i den lille by Schönbrunn. Tilbagemeldingerne fra bysbørnene her er, at der ikke bliver set så meget TV om aftenen længere.       

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/11/%c3%98l_med_en_sag_____________Nordjyske_Stiftstidende_________'

    Øl med en sag (Nordjyske Stiftstidende )

    Posted: September 11th, 2009, 12:00am CEST

    Flere bryggerier dedikerer nye bryg til en begivenhed eller en god sag. Det er for tidligt at snakke om en tendens, men der vil komme flere af den slags initiativer, vurderer brygmester Anders Kissmeyer, Nørrebro Bryghus.

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/11/Et_gangbart_bryg_fra_Viborg_Bryghus_____________Nordjyske_Stiftstidende_________'

    Et gangbart bryg fra Viborg Bryghus (Nordjyske Stiftstidende )

    Posted: September 11th, 2009, 12:00am CEST
    Viborg Bryghus sætter i samarbejde Muskelsvindfonden fokus på muskelsvind og forskellighed gennem det nye bryg Gangbar Lager, der kan købes på salgssteder, hvor tilgængeligheden er i orden for alle - med eller uden rullestol.
    Læs mere på gangbar-lager.dk

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/07/H%c3%a6der_til_Peter_Klemensen_p%c3%a5_%c3%b8llets_dag_____________Nordjyske.dk________'

    Hæder til Peter Klemensen på øllets dag (Nordjyske.dk)

    Posted: September 7th, 2009, 12:00am CEST

    Danske Ølentusiaster i Thisted fejrede lørdag Øllets Dag i Hestestalden i Skolegade. Lejligheden blev benyttet til at hylde Thisted Bryghus' nu forhenværende brygmester Peter Klemensen, der fik overrakt entusiasternes regionalpris på 2500 kroner for hans mangeårige indsats for det gode øl.  
      


     

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/04/%c3%98llets_dag_____________________'

    Øllets dag ()

    Posted: September 4th, 2009, 12:00am CEST

    Lørdag Den 5. i september er Øllets dag - hvor den gode øl fejres og nydes. Derfor afholdes der landet over en lang række spændende øl arrangementer. Læs mere på Danske Ølentusiaster

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2009/09/03/Blinde_%c3%b8l____________B%c3%b8rsen_3._september_2009________'

    Blinde-øl (Børsen 3. september 2009)

    Posted: September 3rd, 2009, 12:00am CEST

    For første gang nogensinde bliver det muligt at købe en dansk øl, hvor etiketten er skrevet med blindskrift. Bag projektet står Midtfyns Bryghus, Dansk Blindesamfund, Mantax Etikettering og Coop Danmark. Øllet brygges i et begrænset antal og sælges i en begrænset periode i Kvickly og Superbrugsen. Anledningen er, at det er 200 år siden opfinderen af blindskriften Louis Braille blev født.

     

← August 2009 (4 items) October 2009 (3 items) →