Feeds

5369 items (5369 unread) in 17 feeds

Breweries Breweries
Bloggers Bloggers
Craftbrewers Craftbrewers

Nyt fra Ølakademiet

  • Permalink for 'Nyt_fra___lakademiet/2010/01/25/%c3%98rb%c3%a6k_del_af_%c3%98ko_fremst%c3%b8d____________Foodobserver________'

    Ørbæk del af Øko-fremstød (Foodobserver)

    Posted: January 25th, 2010, 12:00am CET
    Ørbæk Bryggeri er en af de 24 virksomheder, som Økologisk Landsforening har udpeget til i fællesskab at skabe interesse for økologi på landets største fødevaremesse Foodexpo 2010. Det er første skridt i en indsats for at få økologien ind i de offentlige og private storkøkkener.  I dag udgør økologiske råvarer kun ca. tre pct. af omsætningen i foodservice-sektoren. Ambitionen er at fordoble tallet inden udgangen af 2012.